茶畑の四季        のこり12日!

春の茶畑。

目の前の若葉が、茶葉。

この状態の茶葉のことを一心二葉という。

真ん中の一つの新芽、そして2つの若葉。


この若々しい茶葉を
蒸して、作ったお茶を8月31日に沖縄にもって行く。

食べられそうなくらいやわらかい新芽は、
お茶を出したのちに、ほんとに食べられる。

このお茶が沖縄で飲める日まで、のこり12日。


どんなイベント?
http://www.obubu.com/hpgen/HPB/entries/118.html




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