
春の茶畑。
目の前の若葉が、茶葉。
この状態の茶葉のことを一心二葉という。
真ん中の一つの新芽、そして2つの若葉。
この若々しい茶葉を
蒸して、作ったお茶を8月31日に沖縄にもって行く。
食べられそうなくらいやわらかい新芽は、
お茶を出したのちに、ほんとに食べられる。
このお茶が沖縄で飲める日まで、のこり12日。
どんなイベント?
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